Saftig, ein bisschen süßlich und vorallem wieder sehr bekömmlich durch die lange Teigführung ist dieses Monat unsere Süßkartoffel-Kruste.

Mit 40%  enthalenen Süßkartoffeln aus dem Eferdinger Becken,  bleibt auch dieses Brot wieder lange frisch und weich.

Selbstverständlich frei von Aromen und künstlichen Zusatzstoffen.

Unser Monatsbrot ist diesmal erhältlich in 500g.

Das ist drin: Süßkartoffeln, Weizenmehl, Durummehl, Roggenvollkornsauerteig( Roggenvollkornmehl, Wasser) Dinkelvollkornmehl, Kürbiskerne, gekeimte Samen( Leinsamen,Weizensamen,Roggensamen) Salz, Öl, Malz, Hefe